Nuestro menú de mediodía se compone de 4 entrantes a elegir, 4 segundos platos a elegir y 4 postres a elegir.
Nuestro menú se renueva cada 15 días para ofrecer un producto fresco y de temporada.
ENTRANTES A ELEGIR
- Ensalada tibia con gulas salteadas a la bilbaína
- Potaje de garbanzos con bacalao y buñuelo
- Carpaccio de vaca con mostaza suave y queso parmesano
- Pimientos de Lodosa rellenos de pies de cerdo y gamba roja
SEGUNDOS A ELEGIR
- Suprema de corvina a l’all cremat
- Fricandó con parmentier de patata trufada y setas de cultivo
- Arroz con costillas de cerdo y butifarra negra
- Lomo de lubina de l’Ametlla al Orio
POSTRE A ELEGIR
- Postres elaborados en casa
PRECIO
- Menú29,00€iva incluido
Bodega no incluida

