• Menú de mediodía

    De miércoles a viernes

Nuestro menú de mediodía cambia de formato: ya no es un menú cerrado, ahora funciona por platos.

Elige libremente los platos que quieras de nuestra propuesta semanal y compón tu comida a tu gusto. Cada plato tiene su precio indicado, para que puedas combinar entrantes, principales y postres como prefieras.

Nuestro menú se renueva cada 15 días para ofrecer un producto fresco y de temporada.

ENTRANTES A ELEGIR

  • Crema vichyssoise (puerros) con crujiente de boniato
    8.50€
  • Revuelto de morcilla de cebolla, espárragos trigueros y ajos tiernos
    9,00€
  • Fiocchi de pera y gorgonzola con salsa de queso
    10,00€
  • Humus de garbanzos con pulpo de roca asado
    9,50€
  • Carpaccio de calabacín con tomate confitado y virutas de foie
    10,00€

SEGUNDOS A ELEGIR

  • Solomillo de cerdo raza duroc con parmentier de patata y reducción de PX
    13,50€
  • Tronco de merluza a la plancha con refrito de ajos
    13,50€
  • Colita de rape asada con patatas panadera
    15,00€
  • Costillitas de cabrito a la milanesa con patata parisina y pimientos del piquillo salteados
    15,00€
  • Arroz negro de sepia
    13,00€

POSTRE A ELEGIR

  • Postres elaborados en casa
    4,50€

PRECIO

  • Menú
    IVA incluido

    Bodega no incluida