• Menú de mediodía

    De miércoles a viernes

Un menú del día cerrado, con opción a elegir entre varios platos en cada categoría: entrante, principal y postre, a un precio único.

Nuestro menú se renueva cada 15 días para ofrecer un producto fresco y de temporada.

ENTRANTES A ELEGIR

  • Salmorejo con ventresca de atún y huevo
  • Carpaccio de calabacín con mermelada de tomate y foie
  • Hojaldre con higos al horno y queso brie
  • Tartar de salmón y aguacate hecho de manera tradicional
  • Fioochi de pera y gorgonzola con salsa de queso de oveja la Peral

SEGUNDOS A ELEGIR

  • Pluma de bellota 100% ibérica a la brasa
  • Arroz negro de chipirón
  • Fritura de pescado con salsa de romesco
  • Suprema de dorada a al cremat con mejillón de roca
  • Costillas de cabrito a la milanesa

POSTRE A ELEGIR

  • Postres elaborados en casa
    5,00€

PRECIO

  • Menú
    25 €
    IVA incluido

    Bodega no incluida